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廈門雙筆洗硯餐飲管理有限公司一家主要從事企業(yè)、學(xué)校、工廠、機關(guān)單位等食堂承包、團餐配送、食堂托管、廚房設(shè)備設(shè)計與施工安裝服務(wù)性為一體的跨區(qū)化公司。
公司自創(chuàng)建之日起就秉承“以食為天,以人為本”的宗旨,廣泛吸納高級管理人才,培養(yǎng)擴大好的管理隊伍,加大食品衛(wèi)生監(jiān)控力度,廣納貨源輸入渠道,加強辦公現(xiàn)代化管理等一系列措施,為公司穩(wěn)健拓展奠定了基礎(chǔ)。如今公司已有200多人,起重,中高級管理人員20多人。為真正做到全心全意、做好,公司建立了營養(yǎng)配餐中心。百尺竿頭,更上一尺,都為了更好的適應(yīng)競爭環(huán)境,使公司管理水平更上了一層樓。 公司成立后,我們以建知識型團隊,創(chuàng)標準化食堂為目標,通過導(dǎo)入ISO9001國際質(zhì)理管理體系、HACCP食品安全體系、8S管理以及PDCA配餐運作管理。循環(huán)等現(xiàn)代企業(yè)管理模式,使公司整體水平得到進一步提升,經(jīng)營規(guī)模也隨之不斷擴大。以成熟的連鎖店運營經(jīng)驗,豐富的單店經(jīng)營技巧與模式化的創(chuàng)業(yè)扶持流程,整合資源,服務(wù)于創(chuàng)業(yè),與合作商共同發(fā)展。我們以“誠信”為根本,以“合作共贏”為使命,做良心企業(yè),推進餐飲行業(yè)更健康,更快速的發(fā)展! [詳細介紹] |