對(duì)企業(yè)而言，門(mén)店作為企業(yè)的利潤(rùn)中心是無(wú)可置疑的。門(mén)店是銷(xiāo)售和毛利的實(shí)現(xiàn)者。麻雀雖小，五臟俱全，那么門(mén)店店長(zhǎng)的重要性也就不言而喻了……
金牌店長(zhǎng)是指管理、績(jī)效都相當(dāng)優(yōu)異的店鋪經(jīng)營(yíng)者。根據(jù)連鎖策劃專家顏倫琴老師多年的市場(chǎng)調(diào)查和統(tǒng)計(jì)研究，對(duì)“金牌店長(zhǎng)”予以了界定，必須具備以下四個(gè)條件：
1．擔(dān)任過(guò)兩年以上店長(zhǎng)職務(wù)。
2．門(mén)店經(jīng)營(yíng)狀況良好，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谄淙温毱陂g有顯著改善。
3．具備專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理能力和創(chuàng)新的營(yíng)銷(xiāo)能力，保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)達(dá)成、管理規(guī)范執(zhí)行到位。
4．以自身影響力激發(fā)員工的熱情和潛能，能夠帶動(dòng)員工素質(zhì)的整體提高。而如何打造金牌店長(zhǎng)，則是系統(tǒng)化的工作。
金牌店長(zhǎng)的素質(zhì)要求
首先，金牌店長(zhǎng)需要具備的十項(xiàng)修煉：
心態(tài)感染積極；學(xué)習(xí)態(tài)度上進(jìn)；銷(xiāo)售技巧高超；品牌知識(shí)豐富；教育水平專業(yè)；診斷能力到位；對(duì)對(duì)手了解透徹；店面管理全面；協(xié)調(diào)能力過(guò)關(guān)；全心全意熱愛(ài)自己的公司和產(chǎn)品；這些所要具備的如果沒(méi)有做好是因?yàn)闆](méi)有好好做！
其次，金牌店長(zhǎng)心中絕不能容忍的自殺行為：空?qǐng)?、樣品有缺陷、最近沒(méi)活動(dòng)、暢銷(xiāo)品沒(méi)有庫(kù)存……
你認(rèn)為還有什么情況等于自殺呢？因?yàn)榈昝婢褪悄樏?，店面管理無(wú)小事！
作為一個(gè)金牌店長(zhǎng)，眼中絕不能容忍的沙子：沙發(fā)縫隙里的灰塵、一個(gè)線頭、一片枯黃的樹(shù)葉、一張褶皺的標(biāo)價(jià)牌、一個(gè)放斜了的飾品……試問(wèn)一下，你眼中還有多少沙子？
銷(xiāo)售是設(shè)計(jì)出來(lái)的，我們要知道，銷(xiāo)售是設(shè)計(jì)出來(lái)的！而營(yíng)造良好的銷(xiāo)售氛圍則是迎接銷(xiāo)售的前提。
注重良好的銷(xiāo)售氛圍
它包括：
好的餐廳=好的環(huán)境+色、香、味（口味）+合適的價(jià)格（招牌、特價(jià)）
好的展廳=好的環(huán)境+色、香、味（品味）+合適的價(jià)格（暢銷(xiāo)款、促銷(xiāo)款）
這些都是充分調(diào)動(dòng)顧客的所有感官、視覺(jué)、嗅覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、感覺(jué)的必要因素。在這些都準(zhǔn)備齊全之后，成交從接待開(kāi)始！
在待人接物方面，我們要注意顧客首先是客人，熱情待客，禮貌待客！禮多人不怪。在銷(xiāo)售過(guò)程中，多一點(diǎn)禮貌 多一點(diǎn)禮數(shù) 多一點(diǎn)禮品，做到“三心二意”——熱心、關(guān)心、真心；誠(chéng)意、謝意。因?yàn)橹挥邢冉鉀Q顧客的問(wèn)題，從顧客角度思考！認(rèn)同顧客的觀點(diǎn)、理解顧客的感受、傾聽(tīng)顧客的意見(jiàn)、贊美顧客的品味、尊重顧客的選擇，提升進(jìn)店率，才會(huì)為后續(xù)銷(xiāo)售打下伏筆。銷(xiāo)售要考慮的也是一種可持續(xù)性。
